鮑魚含有豐富的蛋白質,營養價值極高,並能養陰、平肝、固 腎,是男女老幼的補品。一般人以為鮮鮑魚較易製作,但其實 炮製香濃的鮑汁也絕非容易,我們禮聘香港名店主廚堅持用古 法瓦罉烹調,整個工序一絲不苟,其千錘百鍊,並非一般中餐 師傅可比美,定能突出鮮鮑魚之彈牙、爽脆,兼鮑汁豐營細膩 ,除乾鮑以外的另一佳品。


成份 : 鮮鮑魚、瑤柱、火腿、老雞、肉排、陳皮、冰糖、薑、鹽、豉 油、水、改良腆粉。


此產品含有大豆成分。

Ingredients: Fresh Abalone, Dried Scallop, Ham, Superior Chicken Soup, Pork Rib, Dried Orange Peel, Crystal Sugar, Ginger, Salt, Soya Sauce, Modified Starch, Water


This product contains soybean.

容易製作

鮮鮑魚 Fresh Abalone

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